Miền Tây Nam Bộ không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng lúa bát ngát, hệ thống sông ngòi chằng chịt mà còn với nhiều đặc sản độc đáo. Trong đó, bánh phồng cua là một món ăn vừa lạ vừa quen, mang đậm hương vị đặc trưng của vùng sông nước này. Sau đây, chúng ta cùng tìm hiểu thêm về loại bánh này nhé.Miền Tây Nam Bộ không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng lúa bát ngát, hệ thống sông ngòi chằng chịt mà còn với nhiều đặc sản độc đáo. Trong đó, bánh phồng cua là một món ăn vừa lạ vừa quen, mang đậm hương vị đặc trưng của vùng sông nước này. Sau đây, chúng ta cùng tìm hiểu thêm về loại bánh này nhé.